Osteria dell'Orologio a Salò (BS)  

Informazioni sull'Osteria Orologio

L'Osteria dell'Orologio a Salò è una tappa obbligata per chi vuole assaporare la tradizionale cucina gardesana e i sapori di una volta.
Lo storico locale, insieme all' Antica Trattoria alle Rose, vanta anni di storia gastronomica offrendo però al commensale un ambiente più informale rispetto alle Rose, ma sempre garantendo la stessa qualità e l' eccellenza dei piatti.
L'Osteria è un locale accogliente reso tale anche dell'ingresso in legno e maioliche.
All'interno si può sorseggiare un buon bicchiere di vino, la cantina predilige vini nazionali ed in particolar modo della Valtenesi, Franciacorta e Lugana, oppure gustare un piatto cucinato con passione nel rispetto della materia prima e della tradizione, o semplicemente qualche fetta di buon salame accompagnata all'ora dell'aperitivo da un bicchiere di vino alla mescita.
Le Famiglie Briarava e Giacomini operano in perfetta sintonia da dodici anni, successo coronato anche dal riconoscimento nazionale della guida dell'Espresso come miglior eno-tavola del 2008.

Via Butturini 26 Salò (BS)

Cosa si mangia all' Osteria dell'Orologio

Pasta fresca, trippa, pasta e fagioli, ossobuco e spezzatini, sono sempre presenti sul menù, trattandosi di piatti della tradizione gastronomica italiana, quelli della "cucina di una volta", rassicuranti certezze per il palato.
In carta sono presenti prodotti del luogo, come il pescato di giornata o il Bagoss, formaggio principe tra le prelibatezze del lago di Garda.
La cortesia e la disponibilità del personale in sala e del gestore, sig. Alberto, sapranno guidare l'ospite nella lettura del menù, così da rendere questa esperienza, un ricordo unico della visita a Salò.
Si consiglia la prenotazione.