Riva del Garda: Sagra della lumaca

Evento a Riva: Sagra della Lumaca

Nel Parco del Pernone a Varone Riva del Garda, dal 5 al 7 Settembre 2014 si terrà la quindicesima edizione della Sagra della lumaca.

L'appuntamento è dedicato alla lumaca, alimento spesso dimenticato sulle nostre tavole.

Presso gli stand della sagra si potranno gustare piatti a km zero, ricette tradizionali della cultura eno gastronomica locale.

Per citarne solo alcuni: lumache alla trentina con polenta, formaggio alla piastra con polenta o cervo in salmì, puntine crauti e polenta, peverada (lucanica trentina) sempre servita con polenta...

Gli stand aprono il venerdi 5 settembre alle ore 18 e continueranno per tre giorni offrendo ai visitatori momenti di intrattenimento musicale con orchestra, ballo liscio e il sabato sera musica per i più giovani con dj.

Domenica invece la festa avrà inizio dal mattino con apertura alle ore 11.00.

Ogni prodotto che sarà presente nei vari stand eno gastronomici è fornito da aziende della zona preservando quindi la qualità e freschezza. Il tutto nel rispetto dell'ambiente infatti saranno utilizzati materiali bio e riciclabili.